生協レギュラーカレー増量に伴い値上げ

四月三十日より、本学の全食堂において、レギュラーカレーのルーが増量された。それに伴う原材料費アップのため、値段が十円～二十円上げられる。 (316号)

今回の変更は、『一言カード』を通して以前から多く寄せられていた、「ルーを増やしてほしい」という要望に応えたものである。生協理事会の諮問機関のひとつである「組合員の声委員会」で審議が行われ、増量されることとなった。また、四月二十二日から二十七日の期間、値段は据え置きでルーが増量される「お試しキャンペーン」も実施された。

しかし、変更に当たっては心配もあった。変更の対象となるレギュラーカレーは、年間三十二万食もの売上を誇る人気第一位のメニューである。それだけに、その値段を上げることで利用者のカレー離れが起こり、結果として食堂の売上が減少するのではないか、という心配である。

しかし、以前から要望が多かったルーの増量を目的とした値上げであれば、利用者も納得してくれるだろう、ということで最終的に変更される運びとなった。

なお、今回の変更はレギュラーカレーのみで実施され、他のカレーで行うかどうかについては、現在は検討されていないという。